業務用製菓材料のスイートキッチン

フランス・ブルターニュ地方産の生乳を使用した「ルガール クリームチーズ」1kg。酸味が少なく作業性に優れたプロセスチーズです。価格は3,813円(税込)。チーズケーキやタルト作りなど業務用として最適です。レビュー評価4.2の実力派。